วันจันทร์ที่ ๒๓ มีนาคม ๒๕๖๙ นางสาวนวพรรณ แก้วร่วมวงศ์ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านโทกหัวช้าง มอบหมายให้ นางสาวสุวพิชญ์ กันทะรส พร้อมด้วยคณะครู และนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ ๔ ร่วมกันจัดกิจกรรม “ตลาดนัดความรู้ด้านสิ่งแวดล้อม” ประจำปีการศึกษา ๒๕๖๘ กิจกรรม ในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดพื้นที่แห่งการเรียนรู้ให้แก่คณะครู ผู้ปกครอง และนักเรียน ได้ร่วมกันนำผลผลิตทางการเกษตร อาทิ ผักสดและผลไม้ปลอดสารพิษ ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปในท้องถิ่นตามฤดูกาล รวมถึงสินค้าชุมชนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ มาจำหน่ายและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน ณ โรงเรียนบ้านโทกหัวช้าง การจัดกิจกรรมดังกล่าวไม่เพียงแต่เป็นการส่งเสริมรายได้ระหว่างเรียน แต่ยังเป็นการปลูกฝังจิตสำนึกด้านการรักษาสิ่งแวดล้อมและสุขภาพที่ดีให้แก่เยาวชนและคนในชุมชนอย่างยั่งยืน