โครงการยุวเกษตรเพื่ออาหารกลางวันตามแนวพระราชดำริ และปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
วันที่ 27 สิงหาคม 2567 นายเอกวิทย์ สาโส๊ะ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านห้วยมะพร้าว คณะครู ขอขอบคุณนายธีระพงษ์ คุ่มเคี่ยม นายอำเภอละงู มาเป็นประธานในพิธีเปิด โครงการขยายผลเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี และเจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอละงู ตำบลเขาขาว ตำบลน้ำผุด และเจ้าหน้าที่เกษตรจังหวัดสตูล ที่จัดกิจกรรมนี้ เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการบริโภคตลอดช่วงการศึกษา โดยใช้ผลผลิตทางการเกษตรที่ผลิตขึ้นภายในโรงเรียนมาประกอบอาหารส่งผลให้นักเรียนเกิดทักษะชีวิต สามารถน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ ไปต่อยอดให้เกิดประโยชน์ในชีวิตประจำวันและเกิดประโยชน์ในครอบครัวได้