ประวัติความเป็นมาของโรงเรียน
โรงเรียนบ้านปากปิง ตั้งอยู่ในหมู่ที่ ๑๐ ตำบลกำแพง อำเภอละงู จังหวัดสตูล ซึ่งเดิมเป็นหมู่บ้านที่ ๔ ตำบลกำแพง กระทรวงศึกษาธิการให้ดำเนินการเปิดเรียน เมื่อปี พ.ศ. ๒๕๐๗ สมัยนายอำนวย สันตยายน ดำรงตำแหน่งนายอำเภอละงู นายชอบศักดิ์ ศุภมณีพันธ์ ดำรงตำแหน่งศึกษาธิการอำเภอละงู โดยได้งบประมาณในการก่อสร้าง ๑๐,๐๐๐ บาท (หนึ่งหมื่นบาทถ้วน) สร้างในที่ดินสงวนของสาธารณะตำบล ซึ่งโรงเรียนได้อาศัยใช้ มีเนื้อที่ประมาณ ๕ ไร่ ๕๐ ตารางวา เศษเป็นอาคารชั่วคราว แบบวาตภัย ๒ ห้องเรียน เสาไม้กลม หลังคามุงจาก ไม่มีฝากั้น ทำการสอนเมื่อวันที่ ๗ กันยายน ๒๕๐๗ โดยมีศึกษาธิการอำเภอละงูเป็นประธานพิธีเปิด นายสมปอง อึ่งทอง รักษาการในตำแหน่งครูใหญ่ เปิดทำการสอนชั้นประถมศึกษาปีที่ ๑ มีนักเรียน ๖ คน ชั้นประถมศึกษาปีที่ ๒ มีนักเรียน ๖ คน รวม ๑๑ คน นักเรียนที่เข้าเรียนย้ายมาจากโรงเรียนละงู และโรงเรียนบ้านปิใหญ่
ปีงบประมาณ ๒๕๑๑ ได้รับงบประมาณสร้างอาคารเรียนแบบ ป.๑ข. ขนาด ๒ ห้องเรียนพร้อมครุภัณฑ์ มีโต๊ะ ม้านั่งนักเรียน ๓๐ ชุด งบทั้งสิ้น ๘๖,๐๐๐ บาท สัญญาก่อสร้างกำหนด ๘ กันยายน ๒๕๑๑ ถึง ๒๗ มีนาคม ๒๕๑๒ อาคารหลังเก่าชำรุดทรุดโทรมมาก จึงขออนุญาตรื้อถอนตามหนังสือที่ สต. ๕๒/๓๑๗๔ ลว.๑๘ กรกฎาคม ๒๕๑๔
ปีงบประมาณ ๒๕๒๑ ได้รับงบประมาณสร้างส้วม แบบ ๔๐๑ ขนาด ๒ ที่นั่ง ๑ หลัง เป็นเงิน๑๐,๐๐๐ บาท สร้างแล้วเสร็จรับมอบเมื่อวันที่ ๑๗ เมษายน ๒๕๒๒
ปีงบประมาณ ๒๕๒๖ ได้รับงบประมาณสร้างอาคาร แบบ สปช.๑๐๓ ขนาด ๓ ห้องเรียน เป็นเงิน ๔๔๑,๐๐๐ บาท พร้อมครุภัณฑ์ ประจำห้องเรียน มีโต๊ะครู ตู้อุปกรณ์ รับมอบเมื่อวันที่ ๒๖ เมษายน ๒๕๒๗๒
ปีงบประมาณ ๒๕๓๗ ได้รับงบประมาณซ่อมแซมระเบียง รั้วลูกกรง ของอาคารแบบ ป.๑ ข. และซ่อมแซมระเบียงอาคารเรียน สปช.๑๐๓ เป็นเงิน ๗๗๗,๐๐๐ บาท และในปีเดียวกันทางโรงเรียนได้ต่อเติมเชื่อมอาคารเรียนระหว่าง ป.๑ ข. กับ สปช.๑๐๓ โดยการจัดหางบกันเอง ในระหว่างคณะครูภารโรง เพื่อรองรับการขยายชั้นอนุบาล ๑
ปีการศึกษา ๒๕๕๖ โรงเรียนเรียนรวมกับโรงเรียนอนุบาลละงู โดยมีรถตู้จากโรงเรียนอนุบาลละงูรับ - ส่งนักเรียนทุกวัน มีนักเรียนจำนวน ๑๕ คน ครูและบุคลากร จำนวน ๔ คน โดยมี นายนิรัตน์ หวันสมัน ครูโรงเรียนบ้านปากปิง เป็นผู้รักษาราชการแทนผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิง
ปีการศึกษา ๒๕๕๗ โรงเรียนยังมาเรียนรวมกับโรงเรียนอนุบาลละงู โดยมีผู้ปกครอง รับ-ส่งนักเรียน ในปีงบประมาณ ๒๕๕๗ นายนิรัตน์ หวันสมัน ได้เกษียณอายุราชการ ทาง สพป.สตูล ได้แต่งตั้ง นางยาวีร๊ะ หลังปูแต๊ะ รองผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาลละงู เป็นผู้รักษาราชการแทนผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิง
ปีการศึกษา ๒๕๕๘ ทาง สพป.สตูล ได้แต่งตั้งนายโกมล ยุนุ้ย เป็นผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิง และได้ย้ายไปดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านเหนือคลอง ในเดือนกันยายน ๒๕๕๙
ปีการศึกษา ๒๕๕๙ ทาง สพป.สตูล ได้แต่งตั้งนางวรรธิดา คมขำ เป็นผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิง ตั้งแต่ ๒๓ ธันวาคม ๒๕๕๙ และได้ย้ายไปดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิงปฏิบัติราชการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านเกาะอาดัง ในวันที่ ๑๔ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๒
ปีการศึกษา ๒๕๖๒ ทางสพป.สตูล ได้แต่งตั้งนายชาตรี ศรีหา เป็นผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านเกาะอาดัง ปฏิบัติราชการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิง เมื่อวันที่ ๑๔ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๒ และได้ย้ายไปดำรงตำแหน่งเดิมคือผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านเกาะอาดัง เมื่อวันที่ ๙ ธันวาคม ๒๕๖๓
ปีการศึกษา ๒๕๖๓ ทางสพป.สตูลได้แต่งตั้งนางสอฝีย๊ะ มู่เก็ม เป็นรักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิง เมื่อวันที่ ๒๘ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๔
ปีการศึกษา ๒๕๖๔ ทางสพป.สตูลได้แต่งตั้งนางญาดา นุ้ยไฉน เป็นผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปากปิง เมื่อวันที่ ๑ ตุลาคม ๒๕๖๔ จนถึงปัจจุบัน