โรงเรียนวัดจังหูน สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครศรีธรรมราช เขต ๑ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ ก่อตั้งเมื่อ พ.ศ. ๒๔๗๔ โดยท่านอธิการยวน เจ้าอาวาสวัดจังหูน และประชาชนหมู่ที่ ๓ หมู่ที่ ๘ และหมู่บ้านใกล้เคียงของตำบลท่าเรือ โดยการบริจาคทรัพย์สินและแรงงานสร้างครุภัณฑ์ เช่น โต๊ะ เก้าอี้ ม้านั่ง กระดานดำ สร้างอาคารเป็นโรงเรียนกำมะลอ เปิดเรียนเป็นสาขาของโรงเรียนวัดหมน นายน้อม วายุเวช เป็นครูคนแรกและถือว่าเป็นครูใหญ่คนแรกของโรงเรียน ในปีการศึกษา ๒๔๗๕ ท่านขุนวิทยาวาทการ นายอำเภอเมือง ได้แต่งตั้งเป็นโรงเรียนประชาบาล โดยแต่งตั้งให้ นายบัว รัตนนุกูล เป็นครูใหญ่ พ.ศ. ๒๔๗๗ นายบัว รัตนนุกูล ขอย้าย ทางราชการได้แต่งตั้งให้ นายชม ธรสินธุ์ ดำรงตำแหน่งครูใหญ่แทน
๓๐ กันยายน พ.ศ. ๒๕๑๘ นายชม ธรสินธุ์ ครูใหญ่เกษียณอายุราชการ ทางราชการได้แต่งตั้ง
นายถวิล ผลใหม่ มาดำรงตำแหน่งครูใหญ่แทน เมื่อวันที่ ๑ พฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๑๘ในขณะนั้นเปิดทำการสอนถึงชั้นประถมศึกษา ปีที่ ๖ มีครู ๘ คน นักเรียน ๓๓๐ คน ไม่มีภารโรง
๑๕ สิงหาคม ๒๕๒๙ นายถวิล ผลใหม่ ได้ลาออกจากราชการ ทางราชการได้แต่งตั้ง
นายวิโรจน์ หนูแก้ว มาดำรงตำแหน่งอาจารย์ใหญ่แทน
๑๙ พฤษภาคม ๒๕๓๑ ทางราชการได้แต่งตั้งให้ นายวิโรจน์ หนูแก้วไปดำรงตำแหน่งอาจารย์ใหญ่โรงเรียนชุมชนวัดหมน และให้นายภักดี จินดาโรจน์ รักษาการในตำแหน่งอาจารย์ใหญ่แทน
๑๘ ธันวาคม ๒๕๓๑ นายสมวงศ์ รัญจุล ได้รับแต่งตั้งให้มาดำรงตำแหน่งอาจารย์ใหญ่ และได้ปรับปรุงกำหนดตำแหน่งอาจารย์ใหญ่ ระดับ ๗ ตั้งแต่ ๒ ตุลาคม ๒๕๓๑ และได้ปรับปรุงกำหนดตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียน ตั้งแต่ ๒๒ มีนาคม ๒๕๓๒
พ.ศ. ๒๕๓๖ ทางราชการได้แต่งตั้งให้ นายสมวงศ์ รัญจุล ไปดำรงตำแหน่ง ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดท่าแพ และแต่งตั้ง นายกวี ประภาวดี อาจารย์ใหญ่โรงเรียนวัดบางใหญ่มารักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนวัดจังหูน และได้รับตำแหน่งเป็นอาจารย์ใหญ่โรงเรียนวัดจังหูน ในเวลาต่อมา
๑ ตุลาคม ๒๕๔๒ นายกวี ประภาวดี อาจารย์ใหญ่ได้ลาออกจากราชการ ทางราชการได้แต่งตั้ง นายสุวิทย์ หมกทอง อาจารย์ใหญ่โรงเรียนวัดราษฎร์เจริญ มาดำรงตำแหน่งแทน เมื่อวันที่๕ พฤศจิกายน ๒๕๔๒ และได้รับการแต่งตั้งเป็นผู้อำนวยการโรงเรียนวัดจังหูนในเวลาต่อมา
๒๖ ตุลาคม ๒๕๔๘ นายสุวิทย์ หมกทอง ย้ายไปดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนวัดท่าช้าง สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษานครศรีธรรมราช เขต ๑ นายนิวัฒน์ สุวรรณกำเนิด ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดท่าช้าง ย้ายมาดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนวัดจังหูน แทนนายสุวิทย์ หมกทอง
สภาพภูมิศาสตร์ เศรษฐกิจ และสังคมของชุมชน
ที่ตั้ง โรงเรียนวัดจังหูนตั้งอยู่หมู่ที่ ๓ ตำบลท่าเรือ อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช กิโลเมตรที่ ๗ ถนนนครศรีธรรมราช – หัวไทร เขตบริการของโรงเรียนครอบคลุม ๔ หมู่บ้าน ได้แก่ หมู่ที่ ๓ บ้านจังหูนเหนือ หมู่ที่ ๘ บ้านเกียกกาย หมู่ที่ ๑๔ บ้านจังหูนใต้ และหมู่ที่ ๑๖ บ้านแคสูง ในระหว่างกิโลเมตรที่ ๕ - กิโลเมตรที่ ๙ ทางหลวงแผ่นดินสาย ๔๐๘
อาณาเขต
ทิศเหนือ ติดต่อกับหมู่ที่ ๒ ตำบลท่าเรือ เขตบริการของโรงเรียนวัดพังสิงห์
ทิศใต้ ติดต่อกับหมู่ที่ ๔ ตำบลท่าเรือ เขตบริการของโรงเรียนชุมชนวัดหมน
ทิศตะวันออก ติดต่อกับหมู่ที่ ๑๒ ตำบลท่าเรือ เขตบริการของโรงเรียนบ้านหนองหนอน
ทิศตะวันตก ติดต่อกับ ตำบลช้างซ้าย อำเภอพระพรหม พื้นที่ราบต่ำเป็นป่าพรุ
ลักษณะภูมิประเทศ พื้นที่เป็นที่ราบลุ่มใช้ในการกสิกรรม ประชาชนตั้งบ้านเรือนตามแนวถนน จากเหนือจรดใต้ มีเนื้อที่ในเขตบริการประมาณ ๓,๗๕๐ ไร่
สภาพภูมิอากาศ เป็นแบบมรสุม ส่วนใหญ่ได้รับอิทธิพลของลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือ จะมีฝนตกชุกในเดือนตุลาคม ถึง ธันวาคม
ทรัพยากร ทรัพยากรที่สำคัญของหมู่บ้านได้แก่ ข้าว มะพร้าว ปาล์ม ผัก และปลาน้ำจืด
การคมนาคม การคมนาคมในหมู่บ้าน ติดต่อเดินทางโดย เดินเท้า รถจักรยานยนต์ รถยนต์
มีทางหลวงแผ่นดินสาย ๔๐๘ เป็นสายหลัก
อาชีพ ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพ ทำนา ปลูกผัก ทำสวนปาล์ม รับจ้างก่อสร้าง รับจ้างทั่วไป ค้าขาย และรับราชการ
สภาพเศรษฐกิจ โดยทั่วไปประชากรมีฐานะปานกลาง ๖๐ % ฐานร่ำรวย ๒ % ฐานะค่อนข้างยากจน ๒๘ % ฐานะยากจน ๑๐ %
สภาพสังคม ประชากรส่วนใหญ่นับถือศาสนาพุทธ มีวัดเป็นศูนย์รวม ๒ วัด คือวัดจังหูนและ วัดกุฏิ มีประเพณีวัฒนธรรมประจำท้องถิ่น ได้แก่ ประเพณีวันสงกรานต์ ประเพณีวันสารทเดือนสิบ และประเพณีวันสำคัญทางพระพุทธศาสนา มีศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่น ได้แก่ หนังตะลุง และมโนราห์
สีประจำโรงเรียน “สีม่วง”
อักษรย่อของโรงเรียน “จ.ห.”
สัญลักษณ์ของโรงเรียน “หงส์ทอง ”