โรงเรียนบ้านห้วยน้ำจางตั้งอยู่หมู่ที่ 6  ตำบลบ่อแก้ว  อำเภอสะเมิง  จังหวัดเชียงใหม่ ก่อตั้งเมื่อ พ.ศ. ๒๕๒๗ โดยคณะอาสาพัฒนาของมหาวิทยาลัยรามคำแหง จากการประสานงานของกรมประชาสงเคราะห์และศูนย์พัฒนาชาวเขาจังหวัดเชียงใหม่ได้ก่อสร้างอาคารไม้ชั้นเดียวแบบยกพื้นขนาด ๔ ห้องเรียน กว้าง ๖ เมตร ยาว ๒๐เมตร มุงด้วยสังกะสีใช้ชื่ออาคารว่า อาคารรามคำแหง ๒๗ และมอบให้ศูนย์การศึกษาเพื่อชุมชนในเขตภูเขา (ศศ.ช) สังกัดกรมการศึกษานอกโรงเรียน

          ในปี พ.ศ.๒๕๓๑ ได้โอนมาสังกัด สำนักงานการประถมศึกษาแห่งชาติ ใช้ชื่อว่า โรงเรียนบ้านบ่อแก้ว สาขาบ้านห้วยน้ำจาง วันที่ ๙ กรกฎาคม ๒๕๓๓ ต่อมาสำนักงานการประถมศึกษาจังหวัดเชียงใหม่ได้ประกาศให้เป็นโรงเรียนเอกเทศ ใช้ชื่อว่า  “โรงเรียนบ้านห้วยน้ำจาง”

          ปัจจุบันมีรักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านห้วยน้ำจาง คือ นายวัสสันต์   กองรัตน์ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านห้วยน้ำจาง  จำนวนนักเรียนรวมทั้งสิ้น  102   คน   จำนวนครู  8  คน คือชาย 3  คน ครูหญิง 5  คน ธุรการโรงเรียน 1 คน