โรงเรียนบ้านทุ่งมนธาตุวิทยาตั้งขึ้นเมื่อ  วันที่ 1 มีนาคม  2502  ราษฎรในหมู่บ้านได้ช่วยกันสละทรัพย์และแรงกายปลูกสร้างขึ้น  เดิมนักเรียนในหมู่บ้านนี้เดินทางไปเรียนร่วมกับโรงเรียนบ้านทุ่งมนสมานมิตร (โรงเรียนอนุบาลเจริญศิลป์ในปัจจุบัน) ในการไปเรียนแห่งนี้ในสมัยนั้น ได้รับความลำบากหลายอย่างหนทางชื้นแฉะ  ระหว่างทางมีหนองน้ำขนาดใหญ่ขวางกั้นอยู่ เป็นเหตุให้เกิดอันตรายต่อเด็ก ประกอบกับชุมชนได้ขยายตัวใหญ่ขึ้นนักเรียนเพิ่มมากขึ้น  จึงมีความเห็นว่าน่าจะมีโรงเรียนประจำหมู่บ้าน ด้วยเหตุผลนี้ราษฎรจึงพร้อมใจกันปลูกสร้างอาคารเรียนขึ้น  โดยมีนายพุฒ   คำชมพู  ผู้ช่วยเป็นหัวหน้า  เริ่มก่อสร้างเมื่อเดือนมีนาคม 2502  และขอเรื่องเปิดไปทางอำเภอ     โดยทางอำเภอมอบให้  นายชัยวัฒน์          สุคันธวิทย์  ศึกษาธิการอำเภอเป็นตัวแทนมาเปิด ในวันทำพิธีเปิดมีผู้มาร่วมบริจาคสิ่งของให้แก่โรงเรียนได้แก่  นายแสน    ศรีจำพลัง  มอบโต๊ะและเก้าอี้ครูจำนวน 1 ชุด ราษฎรบริจาคกระดานดำจำนวน 4 แผ่น

                  โรงเรียนเปิดสอนในระดับประถมศึกษารับเด็กในเกณฑ์บังคับเข้าเรียน  เปิดสอนในระดับชั้น ป.1 –ป.4 โดยอาศัยงบประมาณจากทางราชการเป็นหลัก เปิดครั้งแรกมีนักเรียน   113  คน  มีนายสมอก  เดชภูมี ดำรงตำแหน่งครูใหญ่เป็นคนแรกและทางราชการปัจจุบันแต่งตั้ง  ย้าย ข้าราชการครูหมุนเวียนสับเปลี่ยนกันเรื่อยมา            ในปีการศึกษา 2545  ผู้บริหารได้ขอขยายปริมาณงาน จากตำแหน่งอาจารย์ใหญ่เป็นผู้อำนวยการโรงเรียนตามเกณฑ์คุณภาพ  ได้รับการอนุมัติและได้รับการแต่งตั้งเป็นตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนและผู้ช่วยผู้อำนวยการโรงเรียน  เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2545 ถึงปีปัจจุบัน                 

          โรงเรียนบ้านทุ่งมนธาตุวิทยาเปิดสอนในระดับก่อนประถมศึกษาคืออนุบาล 1  อนุบาล 2 และระดับประถมศึกษา 2 ช่วงชั้นคือ ชั้น ป.1 – ป.3 และชั้น ป.4- ป.6 โดยมี นางสุพรรณี  ศรีสร้างคอม เป็นผู้อำนวยการคนปัจจุบัน