โรงเรียนบ้านกุดจอกน้อย ตั่้งขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2518 โดยการนำของนายใคร สีแส และนายกุศล แก้วก่อง พร้อมชาวบ้านกุดจอกน้อยร่วมกันบริจาคที่ดินก่อสร้าง ร่วมกันนำไม้และอุปกรณ์ต่างๆมาสร้างอาคารเรียน รวมมูลค่าประมาณ 50,000 บาท แยกเป็นเอกเทศ เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2518 โดยมีนายคำเครื่อง อ่อนอำพันธ์ เป็นครูใหญ่คนแรก