โรงเรียนบ้านห้วยทรายตั้งขึ้นเมื่อวันที่  24  ตุลาคม  2504  ใช้ศาลาประชาคมเป็นสถานที่เรียน  มีนักเรียนทั้งหมด  46  คน  ชาย  24 คน  หญิง  22  คน  นายเขียน  อบเชย  นายอำเภอวานรนิวาส  เป็นผู้จัดตั้ง  ให้นายถนอม  จักรบุตร  มาดำรงตำแหน่งครูใหญ่

          เมื่อ  พ.ศ.  2504  ครูใหญ่และชาวบ้านห้วยทราย  ได้ร่วมมือกันจัดหาไม้มาปลูกอาคารเรียนชั่วคราว  เป็นเรือนไม้ยางพื้นสูง  ขนาด  2  ห้องเรียน

          เมื่อ  วันที่  1  พฤษภาคม  พ.ศ.  2505  ได้ย้ายจากศาลาประชาคมมาเปิดทำการสอนที่อาคารชั่วคราว  พ.ศ.  2515  ทางราชการให้งบประมาณปลูกสร้างอาคารเรียนตามแบบ  สน 001

          เมื่อวันที่  1  ตุลาคม  2533  นายถนอม  จักรบุตร  อาจารย์ใหญ่ได้เกษียณอายุราชการ  วันที่  1  พฤศจิกายน  2533  นายครองสิน  บุตรละคร  ย้ายมาดำรงตำแหน่งอาจารย์ใหญ่โรงเรียนบ้านห้วยทราย      วันที่  2  พฤษภาคม  2537  เริ่มเปิดโรงเรียนขยายโอกาสทางการศึกษา  วันที่  31  ตุลาคม  2544  นายจิติพงษ์  ศรแผลง  ย้ายมาดำรงตำแหน่งอาจารย์ใหญ่โรงเรียนบ้านห้วยทราย

         วันที่  21  กุมภาพันธ์  นายจินดา  สายคำ  มาดำรงตำแหน่ง  อาจารย์ใหญ่โรงเรียนบ้านห้วยทราย 

          วันที่  28  ธันวาคม  2554  สพป.สน เขต 2 ให้ นายถวิล  มีคุณ  ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านห้วยทราย