โรงเรียนบ้านห้วยเตย ตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน 2483 นายอำเภอน้ำพองเป็นผู้จัดตั้ง มีนายอุดร ขานด่อนเป็นครูใหญ่คนแรก ตอนเริ่มก่อตั้งอาคารเรียนเป็นอาคารเรียนชั่วคราว โดยการซื้อบ้านสองหลังมาปลูกสร้างเป็นจำนวนเงิน 180 บาท ต่อมาปี พ.ศ. 2514 ได้รับงบประมาณจากทางราชการ 50,000 บาท ชาวบ้านสมทบ 10,000 บาท มาก่อสร้างอาคารเรียนแบบ ป.1 ซ ซึ่งเป็นอาคารเรียนหลังแรกที่ได้รับงบประมาณก่อสร้าง ทางโรงเรียนบ้านห้วยเตยได้ดำเนินการจัดกิจกรรมการเรียนการสอน และได้รับงบประมาณสนับสนุนด้านอาคารเรียน อาคารประกอบเรื่อยมา จนถึงปัจจุบัน รวมระยะเวลาที่ก่อตั้งมาทั้งหมด 79 ปี มีผู้บริหารโรงเรียนรวม 6 คน มีภารกิจในการจัดการศึกษาให้กับนักเรียนในเขตบริการของหมู่ที่ 1 ตำบลห้วยเตย และหมู่บ้านใกล้เคียง จัดการศึกษาใน 3 ระดับคือ
- ระดับก่อนประถมศึกษา (อนุบาลชนบท) หลักสูตร 2 ปี
- ระดับประถมศึกษา หลักสูตร 6 ปี (ป.1-6)
- ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น ตามโครงการขยายโอกาสทางการศึกษา (ม.1-3) ซึ่งเปิดในปีการศึกษา 2539 เป็นต้นมา
ในปีการศึกษา 2562 (ปีปัจจุบัน) มีข้าราชการครูและบุตลากรทางการศึกษา รวม 13 คน นักเรียนทัั้งหมด 73 คน
อาคารเรียน อาคารประกอบและสิ่งก่อสร้างอื่นๆ
อาคารเรียน แบบ สปช. 102/26 จำนวน 1 หลัง 3 ห้องเรียน ได้งบประมาณก่อสร้างในปี 2526
อาคารเรียน แบบ สปช.105/29 จำนวน 1 หลัง 4 ห้องเรียน ได้งบบริจาคการก่อสร้างจากกองทุน
มูลนิธิคุณหญิงลมัย หงษ์ยนต์ ในปี 2534
อาคารเอนกประสงค์ แบบ สปช.202/26 ได้รับงบประมาณก่อสร้างปี 2528
ส้วมแบบ สปช.601/26 จำนวน 2 หลัง 4 ที่ ได้รับงบประมาณก่อสร้างในปี 2530,2543
บ้านพักครูแบบ องค์การฯ จำนวน 1 หลัง ได้รับงบประมาณก่อสร้างในปี 2519
ถังเก็บน้ำแบบ ฝ. 30 (พิเศษ) จำนวน 1 ชุด (4 คอลัมน์) ก่อสร้างในปี 2531
ถังเก็บน้ำแบบ ฝ. 33 จำนวน 1 ชุด (3 คอลัมน์) ก่อสร้างในปี 2543
สนามบาสเกตบอล จำนวน 1 สนาม ก่อสร้างในปี 2544
อาคารเอนกประสงค์ แบบ สปช.202/26 ได้รับงบประมาณก่อสร้างปี 2526
ลานกีฬาเอนกประสงค์ จำนวน 1 สนาม ก่อสร้างในปี 2545
อาคารเรียน แบบ สปช. 102/26 จำนวน 1 หลัง 3 ห้องเรียน ได้งบประมาณก่อสร้างในปี 2551
ส้วมแบบ สพฐ. 4 จำนวน 1 หลัง 4 ที่ ได้รับงบประมาณก่อสร้างในปี 2553
ปรับปรุงถนนภายในโรงเรียน เป็น ถนนคสล. เมื่อปี 2554
ปรับปรุงซ่อมแซม อาคารเรียน แบบ สปช. 102/26 จำนวน 1 หลัง (2526) ในปี 2554
ปรับปรุงซ่อมแซม อาคารเอนกประสงค์ แบบ สปช. 202/26 ในปี 2555
ที่ดินของโรงเรียน
แปลงที่ 1 มี เนื้อที่ 25 ไร่ - ง าน 45 ตารางวา ใช้เป็นสถานที่ก่อสร้างอาคารเรียน อาคารประกอบของโรงเรียน ขึ้นทะเบียนที่ราชพัสดุเลขที่ ขก. 1686
แปลงที่ 2 มีเนื้อที่ - ไร่ - งาน - 42 ตารางวา ตั้งอยู่ในหมู่บ้านห้วยเตย เป็นสถานที่ก่อสร้างบ้านพักครูของโรงเรียน ขึ้นทะเบียนที่ราชพัสดุเลขที่ ขก. 1658