โรงเรียนบ้านขาทรายมะเขือสามัคคี  เปิดทำการเมื่อวันที่  1  พฤษภาคม  พ.ศ.  2516   ตามหนังสือจัดตั้งที่  ยส. 55/1238  ลงวันที่  18  พฤษภาคม  พ.ศ.  2516  ครั้งแรกได้ทำการปลูกสร้างอาคารเรียนหลังคามุงแฝก  โดยทำพิธีเมื่อวันที่  9  พฤษภาคม  2516  มีนายบำรุง วัฒนรัตน์  นายอำเภอเป็นประธาน  ในปี 2541  โรงเรียนได้ดำเนินตามโครงการพัฒนาประสิทธิภาพการจัดการศึกษา ได้นำนักเรียนชั้น ป.3-6 ไปเรียนร่วมกับนักเรียนโรงเรียนบ้านพระเสาร์ และต่อมาในปี 2543 ได้นำนักเรียนทั้งหมดไปเข้าเรียนร่วมกับนักเรียนโรงเรียนบ้านพระเสาร์ ด้วยความลำบากของเส้นทางคมนาคม ทำให้ผู้ปกครองดำเนินการขอคืนโรงเรียนในปี 2544 นักเรียนทั้งหมดจึงได้กลับมาเรียนที่โรงเรียนบ้านขาทรายมะเขือสามัคคี จนถึงปัจจุบัน เปิดเรียนตั้งแต่ชั้นอนุบาล 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6  มีนักเรียนทั้งหมด  26  คน  มีข้าราชการครู  2  คน  พี่เลี้ยงเด็กพิการ  1  คน  ธุรการ  1  คน  ครูอัตราจ้าง 1 คน พี่เลี้ยงเด็ก 1 คน และนางภรณ์นิภา  แก้วเคลือบ  เป็นผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านขาทรายมะเขือสามัคคี