โรงเรียนบ้านหนองจิก (บริษัทข้าวไทยจำกัดสงเคราะห์ ๑) ตั้งอยู่เลขที่ ๕๑ หมู่ที่ ๑๔ ตำบลห้วยขมิ้น อำเภอหนองแค จังหวัดสระบุรี สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสระบุรี เขต ๒ สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ ปัจจุบันตั้งอยู่ในเขตเทศบาลตำบลหินกอง อยู่ริมถนนพหลโยธิน กิโลเมตรที่ ๙๒ จากกรุงเทพหมานคร ก่อตั้งเมื่อวันที่ ๑๒ มิถุนายน พ.ศ. ๒๔๘๒ โดยอาศัยศาลา การเปรียญวัดหนองจิกสำนัก ใช้ชื่อว่า โรงเรียนประชาบาลตำบลห้วยขมิ้น ๓ ต่อมา พ.ศ. ๒๔๘๔ นายลอย เปลี่ยนญวน ได้บริจาคที่ดินจำนวน ๗ ไร่ ๑๖ ตารางวา เพื่อใช้เป็นสถานที่ก่อสร้างโรงเรียนแห่งใหม่ และบริษัทข้าวไทยจำกัดได้บริจาคเงินเพิ่มเติมอีก จำนวน ๑๐๐,๐๐๐ บาท ต่อมา พ.ศ. ๒๔๙๔ ทางราชการเปลี่ยนชื่อใหม่เป็นโรงเรียนบ้านหนองจิก (บริษัทข้าวไทยจำกัดสงเคราะห์ ๑)