โรงเรียนวัดโคกช้าง (ราษฎร์บำรุง) ตั้งอยู่ในท้องที่ หมู่ที่ 1 ตำบลอุทัย อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2466 ในสมัยของอำมาตย์เอกหลวงพิศิษฐ์ นครการ ดำรงตำแหน่งนายอำเภออุทัย โดยใช้ชื่อว่า โรงเรียนประชาบาล ตำบลอุทัย 1 (โรงเรียนวัดโคกช้าง) โดยอาศัยศาลาการเปรียญวัดโคกช้าง เป็นอาคารเรียนชั่วคราว ทำการสอนตามหลักสูตรกระทรวงศึกษาธิการ ตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 มีนายแช่ม พานิชเจริญ เป็นผู้บริหารโรงเรียน ด้วยเงินรัชชูปการ และเงินงบประมาณแผ่นดิน ต่อมาปี 2498 ในสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม ทำการก่อสร้างอาคารเรียนถาวร 1 หลัง แบบ ป.2 พิเศษ เป็นอาคารไม้ 2 ชั้น จำนวน 12 ห้องเรียน แล้วเสร็จในปี 2499 และขอให้ชื่อใหม่ว่า โรงเรียนวัดโคกช้าง (ราษฎร์บำรุง) มี นายสะอาด อัศวรรณา เป็นผู้บริหาร ต่อมาในปี 2509 โอนไปสังกัดองค์การบริหารส่วนจังหวัด และปี 2523 ได้โอนมาสังกัดสำนักงานคณะกรรมการการประถมศึกษาแห่งชาติ กระทรวงศึกษาธิการ
การเปิดเรียนในระดับที่สำคัญ ๆ คือ
พ.ศ. 2521 เปิดเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
พ.ศ. 2529 เปิดเรียนชั้นอนุบาล ตามโครงการอนุบาลชนบท
ในปี 2528 โรงเรียนได้เริ่มดำเนินการโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษาจนถึงปัจจุบันนี้
เขตบริการของโรงเรียน
ตามแนวการดำเนินงานของสำนักงานการประถมศึกษาอำเภออุทัย โรงเรียนวัดโคกช้าง มีเขตบริการอยู่ในท้องที่ตำบลอุทัย ได้แก่ หมู่1 หมู่2 และ หมู่3 แต่การดำเนินการของโรงเรียนโดยการรับนักเรียนเข้าเรียนนั้น ได้รับนักเรียน ในท้องที่ต่าง ๆ คือ ตำบลอุทัย ตำบลคานหาม ตำบลสามบัณฑิต และตำบลบ้านหีบ
ต่อมาในปีงบประมาณ 2534 ทางสำนักงานคณะกรรมการการประถมศึกษาแห่งชาติ ได้จัดสรรงบประมาณเพื่อการก่อสร้างอาคารเรียน แบบ สปช. 105/29 จำนวน 1 หลัง 2 ชั้น 6 ห้องเรียน ในเงินยอดประมูลการก่อสร้าง จำนวน 1,575,000 บาท ( หนึ่งล้านห้าแสนเจ็ดหมื่นห้าพันบาทถ้วน ) โดยทำการก่อสร้างระหว่างเดือนกันยายน 2534 ถึงเดือนมีนาคม 2535 และในการก่อสร้างอาคารเรียนหลังใหม่นี้ ก็ได้รับอนุมัติให้รื้อหน้ามุขอาคารเรียนหลังเดิม ( แบบ ป.2 พิเศษ ) เพื่อใช้พื้นที่ในการก่อสร้างอาคารเรียนหลังใหม่ ( แบบ สปช.105/29 )
ในปี 2536 ทางโรงเรียนได้ดำเนินการจัดทำสิ่งก่อสร้างสำคัญ 2 อย่าง คือ
1. เสาธงประจำโรงเรียนใช้งบประมาณจากผู้มีจิตศรัทธา ใช้งบประมาณในการก่อสร้าง จำนวน 18,000 บาท (หนึ่งหมื่นแปดพันบาทถ้วน)
2. รั้วรอบโรงเรียน ใช้งบประมาณจากผู้ปกครองนักเรียนกรรมการศึกษา และประชาชนทั่วไป ศิษย์เก่า และผู้มีจิตศรัทธา ซึ่งขณะนี้ได้ดำเนินการไปบางส่วน คาดว่าจะใช้งบประมาณในการก่อสร้างทั้งสิน จำนวน 120,000 บาท (หนึ่งแสนสองหมื่นบาทถ้วน)
ต่อมาในปี 2558 ทางสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาพระนครศรีอยุธยา เขต 1 ได้จัดสรรงบประมาณเพื่อการก่อสร้างอาคารเรียน แบบ สปช. 105/29 ปรับปรุง 2 ชั้น 4 ห้องเรียน ใต้ถุนโล่ง ในเงินยอดประมูลการก่อสร้าง จำนวน 3,480,000 บาท (หนึ่งล้านห้าแสนเจ็ดหมื่นห้าพันบาทถ้วน) โดยทำการก่อสร้างระหว่างเดือนมีนาคม 2558 ถึงเดือนพฤศจิกายน 2558 ซึ่งได้ใช้เป็นอาคารเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-6
ปีงบประมาณ 2561 โรงเรียนได้มีการปรับปรุงบ้านพักเป็น 2 ห้อง ชื่อ “โครงการบ้านเพื่อลูกช้างแสนรัก” งบประมาณ 250,000 บาท โดยแบ่งเป็นที่อยู่ของนักการของโรงเรียน 1 ห้อง และให้เป็นห้องเช่าอีก 1 ห้อง